Name: Recettes de brochette de poulet
Total time: 30 min
Cuisine: brochette de poulet

À ne pas manquer !

Brochette de poulet et cuisine grecque : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Feta rôtie, la tendance food qui fait fondre les gourmands

Hellène, je m’appelle héllène !

Cet été, adoptez le régime crétois

Pour composer vos salades, suivez la musique

Grecque ou pas, vive la feta !

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine grecque

Toutes les recettes de brochette de poulet et cuisine grecque des Gourmets

Des idées de recettes de brochette de poulet et cuisine grecque pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aujourd'hui je vous propose des brochettes grecques de poulet, appelées Souvlaki, que j'ai préparées avec une marinade au yaourt (il y a plusieurs versions). Je les ai cuites au barbecue, mais vous pouvez les cuire au four également.

La viande est très tendre et moelleuse, pas du tout sèche. Elle est bien parfumée, juste ce qu'il faut. J'ai utilisé la marinade restante en guise de sauce. Elle accompagne à merveille la viande, les frites et les tomates que j'ai servies avec.